Você já imaginou surpreender sua família e amigos com um lanche de forno irresistível feito com massa caseira? Hoje é seu dia de sorte! Vou te ensinar a fazer um lanche que vai além do comum, combinando a maciez da massa feita em casa com um recheio que é pura tentação. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer algo especial, mas sem muito trabalho. E o melhor de tudo, você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando os recheios que mais ama. Vamos juntas transformar seu lanche em uma experiência gastronômica memorável!
Receita Original:
Lanche de Forno com Massa Caseira 😍
Ingredientes da Massa:
- 1 e 1/2 xícaras de leite morno
- 1 ovo
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes do Recheio:
- 400 gramas de filé de frango temperado, cozido e desfiado
- Azeitona verde a gosto
- 200 gramas de mussarela ralada
- 250 gramas de requeijão cremoso
Modo de Preparo:
- Bata leite, ovo e fermento no liquidificador.
- Misture farinha, açúcar e sal em uma tigela.
- Junte a mistura do liquidificador aos ingredientes secos.
- Despeje metade da massa em uma forma untada.
- Prepare o recheio, misture e coloque sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Deixe descansar por 30 minutos e pincele com gema.
- Asse a 180°C por 30 minutos.
Variações e Dicas:
- Experimente diferentes recheios como presunto e queijo, carne moída ou legumes.
- Adicione ervas finas à massa para um sabor extra.
- Para uma versão mais leve, use peito de peru e queijo branco no recheio.
- Experimente fazer mini lanches de forno para festas ou lanches rápidos.
- Adicione um toque de mostarda ou molho barbecue ao recheio para uma explosão de sabores.
Uma explosão de sabor que vai revolucionar sua cozinha! Nosso Lanche de Forno com Massa Caseira é uma verdadeira obra de arte culinária, combinando a suavidade de uma massa feita com amor com um recheio que é pura perdição. Esta receita é uma verdadeira viagem gastronômica que promete conquistar corações e paladares. Uma experiência culinária tão boa que você vai querer repetir a dose!
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