Você já pensou em combinar a acidez do maracujá com a crocância do Bis? Esta receita traz essa combinação perfeita em apenas 10 minutos.
Uma sobremesa que promete encantar todos com sua mistura de sabores e texturas.
Continua após a publicidade..
Ideal para aqueles momentos em que você quer impressionar, mas não tem muito tempo para preparar algo complexo.
Receita Completa:
- Ingredientes:2 caixinhas de Bis preto
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
- Polpa de 1 maracujá
- 200 ml de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- Modo de Preparo:Comece hidratando a gelatina incolor com as 5 colheres de água. Aguarde cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, em um liquidificador, adicione a polpa de 1 maracujá e 200 ml de suco concentrado de maracujá.
- Acrescente as 2 caixinhas de creme de leite e as 2 caixinhas de leite condensado ao liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Leve a gelatina hidratada ao microondas por 15 segundos ou em banho-maria até que dissolva completamente.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente para integrar todos os ingredientes.
- Em uma travessa, coloque uma camada de Bis preto no fundo.
- Despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador sobre os Bis, formando uma segunda camada.
- Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que a sobremesa esteja firme.
- Antes de servir, decore com mais Bis e, se desejar, com sementes de maracujá para um toque extra de sabor e apresentação.
Deixe um comentário