Bolo de Abacaxi com Calda Caramelizada: Pura Magia

Você já sentiu o aroma doce e tropical do abacaxi se misturando com o toque irresistível do caramelo? Nosso Bolo de Abacaxi Caramelizado é essa combinação mágica que desperta todos os sentidos.

Imagine cortar uma fatia deste bolo e ver o caramelo brilhando, enquanto o sabor do abacaxi se funde com a massa suave e macia.

Esta receita é uma verdadeira viagem aos trópicos, trazendo alegria e sabor a cada mordida. Vamos juntos descobrir como criar esta maravilha culinária!

Receita de Bolo de Abacaxi Caramelizado

Ingredientes para Calda:

Ingredientes para Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 abacaxi para colocar na forma

Modo de Preparo:

1. Prepare a calda colocando o açúcar na forma e levando ao fogo, mexendo sempre.
2. Espalhe a calda na forma.
3. Bata os ovos, açúcar e margarina até ficar homogêneo. Adicione o leite e bata novamente.
4. Incorpore a farinha de trigo e bata até ficar liso.
5. Adicione o fermento e misture.
6. Coloque as rodelas de abacaxi sobre o caramelo na forma, seguido da massa.
7. Asse a 180°C por 45 minutos.
8. Desenforme enquanto ainda está quente.