Você já se perguntou como seria transformar sua cozinha em uma verdadeira padaria artesanal? Hoje, vamos fazer exatamente isso com uma receita que vai te encantar: Biscoitos de Polvilho Assados.
Uma delícia que une simplicidade e sabor, perfeita para acompanhar um cafézinho ou para aqueles momentos de aconchego.
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Vou te guiar por cada etapa, mostrando como é fácil trazer um gostinho caseiro para o seu dia. Vamos nessa?
Receita Original: Biscoito de Polvilho Assado
Ingredientes:
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- 500g de polvilho azedo
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 200ml de água fervente
- 200ml de óleo
- 200ml de leite em temperatura ambiente
- 1 ovo
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Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o polvilho com o sal. Adicione a água fervente e mexa bem.
- Em seguida, incorpore o óleo e o leite, mexendo continuamente.
- Acrescente o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
- Modele os biscoitos conforme desejado e coloque-os em uma assadeira.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C até que fiquem dourados e crocantes.
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Variações e Dicas:
- Experimente adicionar ervas finas para uma versão mais aromática.
- Para uma opção mais saudável, substitua parte do polvilho azedo por polvilho doce.
- Adicione queijo ralado na massa para um sabor extra.
Abordagem Sensacionalista:
Imagine morder um biscoito e ouvir o som perfeito da crocância, sentir o sabor que remete às melhores memórias da infância. Esse é o poder dos nossos Biscoitos de Polvilho Assado! Uma receita que vai além do sabor, é uma experiência sensorial única. Cada biscoito é uma promessa de alegria, perfeito para reunir a família ou para aqueles momentos de indulgência pessoal. Não é só um biscoito, é um convite para um mundo de sabores e texturas inesquecíveis!
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