Sabe aquela receita que traz todo o espírito natalino para a mesa? Essa Farofa de Natal é tudo isso! Fácil de preparar, com ingredientes que todo mundo ama, ela é a companhia perfeita para o peru e o tender. E o melhor, você pode adaptar ao seu gosto, colocando ou não as uvas passas. Vamos juntos deixar a ceia de Natal ainda mais saborosa com esta farofa que é puro carinho em cada garfada!
Receita de Farofa de Natal
Ingredientes:
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- 100g de bacon
- 4 dentes de alho
- 1 cebola picadinha
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 tomate picado
- 1 colher de manteiga
- 200g de farinha de milho flocada
- Azeitonas a gosto
- Milho e ervilha
- 1 cenoura ralada
- Cebolinha a gosto
- Uvas passas (opcional)
- Sal
- Mix de pimenta ou pimenta do reino
Modo de Preparo:
- Frite o bacon e refogue alho, cebola, pimentões e tomate.
- Adicione manteiga e farinha de milho.
- Incorpore azeitonas, milho, ervilha, cenoura e cebolinha.
- Tempere com sal e pimenta.
- Misture bem e coloque em um refratário para servir.
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