Sugestão perfeita pra você servir nas festas de fim de ano!

Nas festas de fim de ano, as mesas se enchem de alegria, risos e, é claro, uma variedade de pratos deliciosos. Se você está em busca de uma sugestão que vai além dos sabores tradicionais, o Bolo Salgado de Atum pode ser a estrela da sua celebração. Esta receita versátil oferece uma combinação irresistível de sabores salgados e textura macia, tornando-se a escolha perfeita para surpreender seus convidados durante as festividades. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de bolo salgado de atum

Para o bolo salgado

  • 8 folhas de alface picadas
  • 1 tomate médio picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 lata de atum em óleo
  • 3 colheres de sopa de maionese (ou requeijão cremoso)
  • 10 fatias de pão de forma
  • cebolinha a gosto

Para decorar

  • batata palha, maionese e tomate cereja a gosto

Bolo salgado de Atum

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o alface, o tomate, a cenoura, o atum escorrido, a cebolinha e a maionese.
  2. Misture bem até ficar homogêneo e reserve.
  3. Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme, deixando sobras nas laterais.
  4. Retire as cascas das fatias de pão de forma e coloque uma camada na base da forma.
  5. Cubra com uma camada de recheio e vá intercalando essas camadas até o recheio acabar, finalizando com uma camada de pão.
  6. Envolva essa última camada de pão com as sobras de plástico filme das laterais e leve à geladeira por 30 minutos.
  7. Desenforme o bolo salgado e espalhe a maionese sobre a parte de cima.
  8. Decore com a batata palha e tomates cereja partidos ao meio.
  9. Agora é só se deliciar com esse bolo salgado de atum!

Ao apresentar o Bolo Salgado de Atum nas festas de fim de ano, você não apenas oferece uma opção gastronômica deliciosa, mas também adiciona um toque de inovação e surpresa à sua celebração. Que cada pedaço seja uma experiência que celebre a diversidade de sabores e a alegria compartilhada ao redor da mesa.


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