Torta Sorvete de Abacaxi! Surpreenda a Todos com essa Delícia de Fim de Ano

Olá, pessoal! Hoje eu trago para vocês uma receita que é a cara do verão e das festas de fim de ano: uma deliciosa Torta Sorvete de Abacaxi!

Esta sobremesa é perfeita para impressionar na sua ceia de Natal ou Ano Novo, trazendo um toque refrescante e cremoso à sua mesa. Fácil de fazer e com um resultado de dar água na boca, essa torta vai conquistar a todos.

Vamos juntos preparar essa maravilha e fazer da sua festa um momento ainda mais especial!

Receita de Torta Sorvete de Abacaxi

Ingredientes:

• Abacaxi cortado em cubinhos
• 1 xícara de açúcar
• 100 ml de água
• 1 caixa de leite condensado
• 3 colheres de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 13 gemas de ovo
• 600 ml de leite integral
• 1 colher de baunilha
• 3 claras de ovo
• 6 colheres de açúcar
• 1 caixa de creme de leite para a cobertura
• Abacaxi para decoração

Modo de Preparo:

1. Cozinhe abacaxi com açúcar e água até formar um mel.
2. Prepare o creme com leite condensado, amido de milho, creme de leite, gemas, leite e baunilha.
3. Adicione abacaxi ao creme e coloque em um refratário.
4. Bata claras em neve com açúcar e misture com creme de leite.
5. Coloque sobre o creme de abacaxi.
6. Decore com abacaxi e leve à geladeira.