Você já pensou em criar algo delicioso, reconfortante e ainda por cima fácil de fazer? A Torta de Frango de Liquidificador é exatamente isso! Uma receita que combina praticidade com sabor de comida caseira.
Imagine o aroma da torta assando, o frango suculento e o toque caseiro do cheiro-verde. Essa receita não é apenas sobre saciar a fome, é sobre trazer alegria e conforto para sua mesa.
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Vamos juntos nessa jornada culinária, onde a simplicidade encontra o sabor!
Receita de Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 cubo de caldo de galinha
- Sal a gosto
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
Ingredientes do Recheio:
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- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1/2 lata de milho escorrida
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo:
- Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione tomate, extrato, ervilha, milho, frango, cheiro-verde, sal e pimenta.
- Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos e sal.
- Misture a farinha e o fermento, despeje metade na forma untada, coloque o recheio e cubra com o resto da massa.
- Polvilhe queijo ralado e asse por 40 minutos a 180°C.
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