Ingredientes:
- 6 colheres de colheres de manteiga
- 680 gr a 1 kg de camarão limpos, pelados e sem veias
- 4 dentes de alho esmagados e picados
- 2 a 3 colheres de suco de limão
- 1/3 xícara de salsa fresca picada
Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, aquece a manteiga a fogo médio por cerca de 45 segundos. Espere até derreter ou borbulhar um pouco e adicione camarão e alho picado.
Salte-os para fogo médio, virando-os de vez em quando, cerca de 5 minutos até você ver que os camarões vão tomando cor rosa.
Agora soma à frigideira a salsa fresca picada, suco de limão e sal. Mexa bem para misturar os ingredientes. Cozinha por mais alguns minutos.
Retire a frigideira do fogo e sirva imediatamente, bem quente.
Acompanhe com arroz ou com uma salada rica e, se quiser, com mais limão acima.
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