Nas festas de fim de ano, buscamos sabores que encantem e celebrem momentos especiais. Uma receita que se destaca nesses momentos é a Salada de Bacalhau dos Deuses. Ela não apenas traz o sabor marcante do bacalhau, mas também uma mistura de ingredientes frescos e deliciosos que tornam cada garfada uma experiência divina. Confira o passo a passo e mãos à obra.
Ingredientes da receita:
- 500 g de bacalhau desfiado (pode usar postas ou aproveitamentos)
- 2 latas de grão de bico
- 3 ovos
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Azeite q.b.
- Salsa q.b.
Modo de preparo da receita:
- Cozinhe o bacalhau.
- Cozinhe os ovos por 5 minutos, adicione o grão de bico, tempere com sal, e deixe cozinhar mais 5 minutos. Retire e descasque os ovos.
- Numa taça, adicione o bacalhau desfiado, o grão, os ovos cortados em pedaços, a cebola, o alho e a salsa finamente picados e regue tudo, generosamente, com azeite… envolva e sirva.
A Salada de Bacalhau dos Deuses tornou-se uma tradição em minhas festas de fim de ano, conquistando paladares e criando memórias inesquecíveis.
A combinação única de sabores frescos e o toque do bacalhau conferem a esta salada um lugar especial na mesa de celebração. Faça dessa receita uma tradição em sua família e celebre os momentos especiais com uma explosão de sabores divinos!
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