Costelinha de Porco no Forno Que Vai Deixar Todos Com Água na Boca!


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Hoje, vamos entrar juntas na cozinha e criar uma obra-prima culinária que vai deixar todos ao redor da mesa de boca aberta.

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Sim, estou falando de uma deliciosa costelinha de porco assada no forno. O aroma, o sabor e a suculência dessa receita vão conquistar o seu coração e o de todos que provarem.

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Prepare-se para uma aventura gastronômica que vai te transformar em uma verdadeira chef! Vamos lá!

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Receita Original: Ingredientes

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  • 1 quilo de costelinha de porco fresca
  • Sal
  • 1 dente de alho
  • Alecrim
  • Sálvia
  • Louro
  • Orégano / Orégãos (facultativo)
  • Azeite ou óleo
  • 300 gr de batatas

Modo de Preparo

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  1. Lave bem as costelinhas em água corrente e corte as batatas em pedaços pequenos.
  2. Tempere com sal e regue a carne e as batatas com um fio de óleo ou azeite de oliva.
  3. Pique o alho junto com as ervas aromáticas e tempere as costelinhas com as batatas, mexendo para que tudo fique bem temperado.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por meia hora. Na metade do cozimento, vire as costelinhas para garantir um dourado uniforme.
  5. Deixe terminar de cozinhar até que a carne esteja suculenta e as batatas estejam douradas.
  6. Está pronto para servir!

Variações e Dicas:

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  • Você pode adicionar legumes de sua preferência para acompanhar a costelinha.
  • Experimente regar a costelinha com um molho barbecue caseiro para um toque especial.

Agora que você aprendeu a preparar essa incrível costelinha de porco no forno, prepare-se para ser a estrela da sua cozinha.

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O sabor suculento e os aromas deliciosos vão conquistar o seu paladar e impressionar seus convidados.

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Não perca a oportunidade de experimentar essa receita que vai te transformar em uma chef de sucesso!

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