Quem não adora um biscoitinho crocante para acompanhar um café ou chá no final da tarde? Se você está em busca de uma receita simples e deliciosa, os Biscoitos Pipoca são a escolha perfeita. Com ingredientes básicos e um processo fácil, você pode preparar essas pequenas delícias em casa e surpreender sua família e amigos. Confira a lista de ingredientes e mãos na massa.
Ingredientes:
- 4 ovos (são usadas só as claras)
- 3 xícaras de açúcar refinado
- 3 ou 4 xícaras de polvilho
- 2 colheres de sal amoníaco
Modo de preparo:
Separe as claras das gemas e bata em uma batedeira. Acrescente o açúcar, continue batendo e em seguida acrescente o sal amoníaco. Com a batedeira desligada, acrescente o polvilho e vá modelando a massa até ficar no ponto.
Depois de amassada, é a hora de fazer as bolinhas. O biscoito vai ganhar o formato de pipoca quando assar.
Em seguida, coloque as bolinhas de massa em uma forma untada com óleo, longe umas das outras para que elas possam crescer. Leve ao forno em temperatura alta por dez minutos. Espera esfriar e já pode servir.
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Agora você tem em mãos uma receitinha prática e saborosa de Biscoito Pipoca! Esses biscoitos são perfeitos para saborear em qualquer ocasião, todos vão adorar o resultado.
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