Se há uma fruta que personifica o verão e traz consigo uma explosão de sabor tropical, é a manga. Com sua doçura irresistível e textura suculenta, a manga se presta perfeitamente a uma variedade de receitas deliciosas. Uma das formas mais refrescantes e indulgentes de desfrutar dessa fruta é através de um Mousse de Manga cremoso, que combina a suavidade da mousse com a intensidade da manga. Confira o passo a passo e mãos na massa.
INGREDIENTES
- 1 caixinha de Leite Condensado (395g)
- 1 caixinha de Creme de Leite (200g)
- 1 pacote de Tang sabor Manga;
- 1 Manga grande, picada em cubinhos.
- DICA: Você pode usar essa mesma base e criar outros sabores. Basta substituir por outro sabor de suco tang e acompanhar com as frutas de acordo com esse novo sabor.
MODO DE PREPARO
Comece reunindo o leite condensado, o creme de leite e o pó de Tang sabor manga no liquidificador. Bata por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, pegue uma manga grande e corte-a em cubinhos.
Adicione esses pedaços à mistura cremosa e mexa delicadamente com a ajuda de uma espátula.
Despeje o preparado em uma bela travessa ou em tigelas individuais, distribuindo igualmente para garantir que cada porção tenha o mesmo sabor delicioso.
Em seguida, leve à geladeira, deixando descansar por, no mínimo, 2 horas para que a mousse adquira uma consistência perfeitamente cremosa. Quando estiver bem geladinho, é hora de servir.
DICA: Você também pode adicionar coco ralado para incrementar a sobremesa ou raspas de chocolate branco. Fica uma delícia.
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Este Mousse de Manga cremoso não apenas satisfaz os amantes de sobremesas, mas também é uma maneira perfeita de aproveitar a doçura natural da manga.
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