Massa Perfeita e Sabor Inigualável!


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Você já sonhou em fazer aquelas empadinhas perfeitas, com massa leve e saborosa, que desmancha na boca?

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Estou aqui para te mostrar que isso é mais fácil do que parece.

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Vou te guiar passo a passo nessa jornada deliciosa, revelando os segredos para uma massa de empadinhas que vai deixar todo mundo pedindo mais. Vamos lá, juntas nessa aventura culinária?

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Receita Original: Massa para Empadinhas

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Ingredientes (25 porções):

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  • 3 xícaras chá de farinha de trigo
  • 250g de manteiga ou margarina
  • 2 gemas
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

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  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, as gemas, o sal e o fermento em pó.
  2. Amasse até formar uma massa quebradiça.
  3. Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  4. Forre o fundo e as laterais das forminhas com a massa (não é necessário untar).
  5. Tampe com a massa e pincele com a gema de ovo.
  6. Asse até dourar.

Variações e Dicas:

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  • Experimente recheios variados, como frango, palmito, camarão ou queijo.
  • Para uma massa mais leve, use manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos.
  • Adicione ervas finas à massa para um sabor extra.

Imagine surpreender sua família e amigos com empadinhas tão deliciosas que vão fazer todos se apaixonarem à primeira mordida.

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Essa massa de empadinha é uma verdadeira revolução na cozinha, transformando qualquer encontro em uma celebração de sabores e texturas.

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Prepare-se para os elogios e olhares de admiração, pois essa receita vai elevar seu status de mestre da culinária!

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